ハニーハニーキスオーナー(経営者)である山崎視代佳さんは2児の母です。
デザフェスでのマフィンが糸を引いて食中毒者が出てやばいと話題になっていますが、山崎視代佳オーナーを見ていきます。
マフィン 食中毒では、どうしてデザフェスで食中毒者が出たのか、管理方法に問題があり、口コミも見つつ原因を究明しています。
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳のプロフィール

ハニーハニーキスのオーナー、山崎視代佳さん個人のインスタはありませんでしたがハニーハニーキスのインスタに店主山崎視代佳さんが上がっています。
名前:山崎視代佳(やまさきみよか) 年齢:40歳(2023年11月16日時点) 経歴:2017年2月25日にハニーハニーキスを開業、オーナー、店主 子供:長男と次男の2人 夫あり 経営者
ハニーハニーキスオーナーの顔画像


ハニーハニーキス、オーナー山崎視代佳さんの顔画像です。
X(旧ツイッター)ではハニーハニーキス、山崎視代佳オーナーの紹介動画もありましたが削除されています。
ハニーハニーキスがやばいでは食中毒やネイルなど汚いとまで言われたお店やマフィンについて見ていきます。
ハニーハニーキスオーナーの年齢
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳さんの年齢は40歳のようです。子供が二人いらっしゃることから、20代で結婚された可能性が高いですね。
2023年11月16日の「集英社オンライン」では山崎視代佳さんの年齢を公開しています。
店主の山崎さん(40)
集英社オンライン
ハニーハニーキスオーナーが障害者と言われる理由
決して許される発言ではないですが、山崎視代佳さんが障害者と言われているようです。
もちろんそういった情報や確証はありません。
ただ、
・文字やイラスト
・服装やデザイン
・返品方法の即座の変更
・今回の食中毒発生の原因
・事件発覚後の対応
などから、そういったことを言われているようです。
ハニーハニーキスオーナーは外国人
ハニーハニーキスのオーナー山崎視代佳さんが外国人?中国人と言われているようです。
がるちゃんより、お店の方が外国人とコメントがあります。
これが証拠にはならないですが、そうコメントしている人がいたことからハニーハニーキスのおーながー外国人だと言われている理由です。

またその他の理由は以下です。
文章がおかしい→

常識がかけ離れている→18度のクーラーでマフィン保管
不可能なことを要求→返品はレシートとマフィンがある場合のみ、レシートは発行していない、マフィンはすぐ捨てるよう指示
名前が日本人とは違う→視代佳
顔立ちが日本人っぽくない→目が吊り上がっている?
衛生観念がない→服や大ふき、靴の汚れ
3000個マフィンを作っている→どう考えても1人で当日作ってデザフェスに間に合う量じゃない→5日前に作り納豆マフィンになる。
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳の家族
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳さんの家族を見ていきます。
息子が二人

紹介動画でも上がっていますが、ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳さんと息子さんです。
2021年12月29日のインスタグラムで山崎視代佳さんが
「兄、次男」について山崎視代佳さんはインスタグラムに投稿しています。

このことから山崎視代佳店主は2児の母、二人の息子がいることがわかります。

長男が中学生、次男が小学生ぐらいだと予想されます。
2023年6月18日には家族3人(息子2人)でカラオケに行っていますね。
とっても仲良しでラップを歌うとはすごいです!



山崎視代佳の夫
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳さんには子供がお二人いらっしゃることから、結婚されていましたが、写真がありませんでした。
お店を手伝ってはいない、共同経営ではないことはわかっています。
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳の店
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳さんの店の状況はどうだったのでしょうか。
ハニーハニーキスオーナーはほぼワンオペだった
ハニーハニーキスはほぼ山崎視代佳さんのワンオペだったようで、知人にも体力の限界を吐露していたことがあったようです。
11月16日木曜日の「NEWSポストセブン」では、スタッフはいましたが、製造、販売などは山崎視代佳さんであったこと。育ち盛りの息子が2人いたことなど報道しています。
スタッフの子たちも数人いましたが、製造・販売はほとんどA子さんのワンオペに近い印象でした。育ち盛りの子どもが2人いて、睡眠不足だと吐露することも多かった。体調不良などで突然のお休みも多く、不安定な営業だからこそスタッフのシフトを回しにくい事情があったのかもしれません
NEWSポストセブン
住所はお店兼自宅
ハニーハニーキスオーナーの山崎視代佳さんの自宅は、お店兼自宅と思われます。
〒152-0031 東京都目黒区中根1丁目8-23
自宅の1階部分をお店にしていそうですよね。
自転車や真ん中に門があることから玄関のようにも見えます。
ただ、表札は別の方の苗字であったことから、ご両親と2世帯住宅かそもそも違う方の家の可能性もありそうです。

関係ないですが、この写真の女性がハニーハニーキスオーナーの山崎視代佳さんに見えなくもないですね。
ハニーハニーキスオーナーの山崎視代佳の取得資格

ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳さんの取得資格を見ていきます。
オーナーはアレルギー対応食アドバイザー
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳さんはアレルギー対応食アドバイザーの資格を持っています。

子供たちのアレルギーの対応食の知識から調理まで身についているということですね。
一般財団法人の日本能力開発推進協会では、次のように書かれています。
子どもの食物アレルギーに関する基本的な知識を踏まえた上で、医師から指示されている除去食物に応じた食材選び、アレルギー対応食の献立の立て方、作り方までアドバイスできるだけの知識を習得したことを証明する資格です。
日本能力開発推進協会
食物アレルギーの子を持つ方はもちろん、医療業界、飲食業界の方のプラスαの知識としても推奨している資格です。
健康やアレルギー対応にも特化したお菓子を作れる資格で、かなりレベルが高いことがわかります。
ハニーハニーキスオーナーは上級食育アドバイザー
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳さんは上級者にしか付与されない食育の上位資格、上級食育アドバイザの資格があります。
最短3ヶ月で修了できるということで、かなりハードな資格を持っていますし信頼のおける感じですよね。
一般財団法人の日本能力開発推進協会では、次のように書かれています。
バランスのとれた食事の提案や安心安全な食生活の指導・実践はもちろん、さまざまな食育イベント・食育セミナーの開催に必要な幅広い専門知識を身につけていることを証明する資格です。また、教育、医療、福祉関係、飲食業界、食品業界で働く方のプラスαの知識を証明する資格としても推奨しています。
日本能力開発推進協会
どうしてこんなことになってしまったのか不思議に思えるほど、すごい資格をおもちです。
ハニーハニーキス レビューでは、実際のお客様の声を集めていますが、少し可哀そうな気持ちにならなくもないです。。
食品衛生講習会も参加
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳さんはその他、目黒区食品衛生協会責任者実務講習会も参加されており、自己研鑽に励まれています。

ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳のインスタ
ハニーハニーキスオーナー山崎視代佳さんのインスタは現在削除されています。
正式には、オーナーの山崎さんのものではなく、ハニーハニーキスのアカウントでした。
X(ツイッター)


11月16日現在、レターパックでマフィンを送るようにお願いしていますね。
追記11月21日インスタアカウントが消える
11月21日、ハニーハニーキスのインスタやxのアカウントが消えています。
被害者とのやり取りをしていたとされるインスタが消えたためやり取りができなくなっている模様です。
心配ですが大丈夫でしょうか。。。
新アカウント作成か

と思ったら新アカウントが作成されていました!本人か不明ですが、可能性はありそうです。
電話番号も変わっています。
返品のレシートは発行していない
220万人フォロワーを超える滝沢ガレソ氏の中の人倉田啓介さんが、返品について触れています。

・レシートある人、現物ある人のみ返品対応
・だがそもそもレシート発行していない
・商品もすぐに捨ててくれと指示したため現物もない
罠カードが発動と言われているわけです。
ハニーハニーキスが閉店
ハニーハニーキスが閉店しています。11月21日までに閉店していた模様です。
参考記事:ハニーハニーキス閉店!不正受給にイラスト盗用で垢消しし逃亡か

2023年11月21日の弁護士ドットコムニュースでは次のように記載されています。
店は11月21日、ホームページを開設したうえで、あらためて謝罪するとともに、すでに閉業し、営業再開の予定がないことを明らかにした。
弁護士ドットコムニュース
追記:11月28日返金要請し詐欺を訴える
こちらはハニーハニーキスオーナーとのLINEのやり取りの画面を購入者がスクショしたものです。


返金を確認すると何も答えず、失礼しますといっていますね。
少し闇を感じざるを得ない状態になってきています。。
ハニーハニーキスがやばいでは食中毒やネイルなど汚いとまで言われたお店やマフィンについて見ていきます。